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一天吃几个鸡蛋好? 关于鸡蛋的疑惑,看这篇就够了!


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鸡蛋

是我们日常生活中很重要的食材


鸡蛋的蛋白质类型和氨基酸构成比例非常完美
再加上价格亲民,制作方式又多种多样
简直就是这个星球上超级物美价廉的食物了


不过,你真的会吃鸡蛋吗?
很多人都说一天最多吃一个鸡蛋
吃多了会导致胆固醇过高
真的吗?

关于鸡蛋的疑惑,看这篇文章就够了!



每天吃 1 个或多个鸡蛋,并不会导致心血管病或糖尿病风险增加。 


但像其他任何食物一样,鸡蛋虽好,也不要吃太多。 


《中国居民膳食指南 2016 》建议,在其他食物(奶类、肉类和鱼虾)都正常摄入的情况下,每周不要吃超过 7 个鸡蛋。


当然,如果食谱中奶类、肉类和鱼虾摄入不足,或是特别喜欢吃鸡蛋,或是正在健身需要补充蛋白质,多吃几个鸡蛋,也不用担心会有什么问题。



其实,鸡蛋真是种宝藏食物
小小一颗却蕴含超多营养
快戳长图学习鸡蛋的营养常识



总结




1.普通人一天吃一个鸡蛋,想多吃一个也无妨。


2.从营养角度讲,土鸡蛋并不比普通鸡蛋好。


3.红皮鸡蛋和白皮鸡蛋也差不多。


4.不要吃没煮熟的鸡蛋。


5.吃鸡蛋不要抛弃蛋黄,太可惜啦!


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